영동농협 여성조직회원
제빵교육 후 취약농가에 간식 전달
영동농협(조합장 김문규)과 농가주부모임(회장 손복순), 고향주부모임(회장 박세임), 여성 산악회(회장 황옥분)회원들은 8월14일부터 3일간 회원 120명이 참여한 가운데 제빵만들기 교육을 실시했다.
이번 교육은 여성농업인들의 여가 선용과 함께 건강한 먹거리를 만들기 위해 영동산업과학고등학교 제빵전문가 황부연 교사를 초빙해 이루어졌다.
가정에서 안전한 재료로 만드는 제빵은 자녀에게는 웰빙 음식이 되고, 농번기 간식으로 이용하기도 좋아 주부들의 호응을 얻었다. 또 앞으로 부업으로 활용할 수도 있어 일석이조의 효과를 얻는 교육이라고 입을 모았다. 실습 후 만들어진 제빵은 영동농협관내 영동, 양강, 용산, 심천에 거주하시는 취약농가 50여명에게 전달했다.
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