세계 10대 건강식품 ‘블루베리’ 수확

미국 타임지가 세계 10대 건강식품의 하나로 선정한 블루베리가 본격적인 더위가 시작되면서 양강, 학산, 양산 등에서 본격 수확되고 있다.<BR>양강면 지촌리에서 블루베리 8,264㎡를 재배하고 있는 김종오(43세)씨는 현재 3,300㎡에서 불루베리를 수확하고 있다. 이곳에서 재배하는 블루베리는 ‘듀크’라는 품종으로 알이 굵고 신맛이 적어 인기다. 요즘 김씨는 낮에는 수확하고 밤에는 포장을 하느라 분주하며, 소량 구매 문의도 계속되고 있다. <BR>올해 수확한 블루베리는 1.2kg들이 1박스 당 3만5천원에 가락동 청과상회로 전량 출하되고 있으며, 오는 7월 중순 수확이 끝나면 과원 3,300㎡에서 8천여만원의 조수입이 예상된다. <BR>김종오씨는 “블루베리는 재배방법상 어려운 점도 있지만 기능성 물질이 풍부한 웰빙 식품으로 앞으로 수요가 증가할 것으로 예상된다”며 “수확과 포장에 많은 일손이 필요해 인력이 부족한 농가에서는 관리하기 어려운 게 문제”라고 말했다.<BR>영동군농업기술센터(소장 박희권)도 2005년부터 포도대체작목으로 총 1,200평에 우량묘목과 용토 등 1천만원을 들여 시범사업을 추진해 왔다.<BR>블루베리는 미국 토착 식물로 단맛에 신맛이 가미되어 생과용은 물론 쥬스와 잼 등 가공식품으로도 활용되며, 항산화 작용이 탁월한 15종의 안토시아닌과 비타민, 폴리페놀 등이 풍부해 웰빙시대의 고부가가치 과실로 인기를 끌고 있다.<br>