산업

올해 야생 산버섯 풍작 전망

적당한 비와 습도, 추석전후 성수기 예상

제576호 2008.09.03 (수) 14:25

가을이 성큼 다가오면서 올해 야생 산버섯의 풍작이 예상되고 있다. <BR>지난 8월 하순까지 비가 충분히 내린데다 최근 이틀간 비가 곱게 내려 버섯생육에 적당한 날씨와 습도가 유지되고 있기 때문이다. <BR>지난주부터 첫선을 보이기 시작한 싸리버섯은 품질이 양호하면서도 많은 양이 출하되었고, 노란색을 띤 애꽃바래기버섯과 가지버섯(밤버섯)도 시장에 선보이고 있다. <BR>버섯채취자들은 “올해는 비도 적당히 내리고 버섯이 잘 자랄 수 있는 환경이 조성돼 각종 버섯 생산량이 작년보다 많을 것 같다”고 내다봤다. 작년에는 야생버섯 수확기 직전에 소나기가 거세게 내려 버섯포자가 훼손되는 바람에 흉작으로 이어졌다는 분석이다.&nbsp; <BR>따라서 버섯채취자들은 올해 산이 많은 영동지역에서 품질 좋은 능이와 송이채취가 가능할 것으로 기대하고 있으며, 추석 전후를 송이와 능이채취의 적기로 보고 있다.&nbsp; <BR>

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