충북도, 위해요소관리 평가
우수 도축장 5개소 선정
충북축산위생연구소는 도축장의 위생수준을 가늠하는 한국소비자연맹의 ‘2008년도 도축장 HACCP 운용수준 평가’에서 도내 18개 도축장 중 5개소가 올해의 우수 도축장으로 선정돼 도축 위생환경이 크게 향상된 것으로 평가되었다고 밝혔다. <BR> 이번 평가에서 상위등급을 받은 도축장은 △음성 팜스코 △대성실업 △박달재LPC △농협목우촌, △체리부로식품 등 5개 업체이며, 모란식품 등 4개 업체도 중위 등급을 받았다. <br>
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