용산 한석리 ‘씀바귀’ 재배 소득 짭잘

과일의 고장 영동에서 틈새농업으로 씀바귀를 재배해 농가소득을 올리는 마을이 있어 눈길을 끌고 있다.<BR>용산면 한석리 마을은 20여호의 농가에서 씀바귀를 재배해 짭짤한 소득을 올리고 있으며, 그중 6가구는 1.5ha의 간이시설비가림하우스에서 씀바귀를 재배해 된서리가 내린 지금까지 씀바귀를 한창 출하하고 있다.<BR>재배농가 중 농촌지도자 김지열씨(55세)는 1,320㎡의 하우스에서 수박, 열무, 씀바귀, 시금치 등 연중 4기작으로 재배하고 있으며, 지난 9월 상순에 파종한 씀바귀를 11월 중순부터 수확하기 시작했다. 특히 이번에 재배한 씀바귀는 지난 5월말에 직접 종자를 채종해 파종했으며, 씀바귀의 특성상 자생력이 강해 농약과 비료가 거의 들어가지 않는 무공해 농산물로 소비자들에게 웰빙식품으로 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있는 것으로 알려졌다.<BR>현재 씀바귀 300g 1단이 1,400~1,500원에 출하되고 있으며, 1,322㎡의 하우스에서 씀바귀로만 500여만원의 고소득을 올리는 효자 작목으로 자리 잡고 있다. 씀바귀 수확이 끝나면 4기작으로 시금치 재배를 시작해 내년 2월에 수확하고, 곧바로 수박재배에 들어가는 등 한석리 마을은 농한기도 없이 틈새작목으로 고소득을 올리고 있어 농촌살이의 여유를 만들어가고 있다. 이 마을은 입맛을 되살리는 씀바귀는 나물 외에도 김치, 장아찌 등으로 요리해 1년 내내 먹을 수 있는 웰빙식품으로 인기를 끌면서 고소득 작목으로 떠오르고 있다. <BR>김지열 지도자는 “아직 작목반이 만들어지지 않아 전량 중간상인에게 출하하고 있으며, 체계적인 출하와 전자상거래 택배포장을 위한 진공포장기 구입 등 경쟁력을 갖추기 위해 작목반 구성을 협의중에 있다.”고 말했다.<BR>