영동군, ‘농가형 와이너리’ 100곳 육성

영동군이 와인산업을 통한 농가소득의 다원화와 와인의 관광상품화를 위해 농가형 와이너리 육성에 박차를 가하고 있다. <BR>군은 지난 2008년부터 와인제조 경험이 풍부하고 일정 규모의 품종별 포도재배 농가를 선정해 와인 제조기반시설을 지원, 다양한 형태의 와이너리를 구축해 농가소득 창출은 물론 농촌체험관광과 연계를 꾀하고 있다. 이 사업에는 지난해까지 54농가가 참여해 농가형 와이너리 시설 설치를 완료했으며, 올해도 과수재배농가를 대상으로 이달 말까지 신청을 받아 26농가를 선정할 예정이다.<BR>군은 2012년까지 매년 20농가씩 총 100개의 농가형 와이너리를 육성해 100가지 향과 맛이 나는 와인을 생산한다는 계획이다. 이에 따라 올해 5억2천만원의 사업비를 들여 과수재배 26농가에 와인 1000L 이상을 만들 수 있는 파쇄기, 착즙기, 스테인리스 발효 숙성탱크, 와인 이송펌프, 여과기, 코르크 충진기, 캡슐수축기 등의 와인제조시설을 지원하게 된다. <BR>또 지원 대상 농가를 영동포도클러스터사업단에서 운영하는 '와인 아카데미'에 참여시켜 주류제조 이론 및 실습 등 와인생산 교육을 받게하고, 농가의 특색 있는 와인 개발을 위해 선진지 견학의 기회도 제공할 계획이다. <BR>군은 특히 농가들이 주류제조면허 취득을 지원해 농민주 제조과정을 양성화하고, 면허취득 농가를 대상으로 와인제조 이론과 제조설비 시운전 등 현장 기술지원을 해준다. 또 주류제조 면허를 취득한 소규모 와이너리 농가와 법인에서 생산되는 와인의 차별화를 위해 특색 있는 농가형 와인전용 포장재와 라벨을 개발, 보급해 영동 와인의 이미지를 부각하고 고객들의 구매 욕구를 높인다는 계획이다. <BR>한편 지난해 제1회 대한민국 와인축제에 농가형 와이너리 15곳이 발효기술, 숙성기간 등 특유의 제조기술로 다양한 맛과 향을 지닌 와인을 선보여 전국의 와인 마니아와 관광객들의 큰 호응을 얻었다.<br>