영동대, 유학생 대상 ‘우리문화 알리기’
호텔외식조리학과생과 ‘송편빚기’ 체험행사

영동대는 지난 27일, 호텔외식조리학과 실습실에서 중국인 유학생들을 대상으로 ‘외국인 음식문화체험’ 행사가 열렸다. <BR>이날 행사는 외국인 학생들에게 한국음식을 직접 만들고 시식해 보는 체험을 통해 한국의 전통과 음식문화에 대한 이해를 넓히기 위해 마련됐다. 영동대에 재학 중인 중국인 유학생 20여명과 한국인 학생 20여명이 함께 참가한 음식체험은 유학생과 호텔외식조리학과 학생들이 ‘송편’ 만들기‘에 참여해 쌀가루 반죽하기, 송편 속 만들기(밤·깨), 송편 빚기와 찌기 등을 직접 체험하며 한국인 학생들과의 끈끈한 우정을 나누었다.<BR>중국 유학생 리슈준(20, 뷰티케어과)은 “이번 음식문화체험을 통해 한국의 전통 명절음식을 알게 된 색다른 경험이었다”고 말했다. <BR>대외협력처 관계자는 “외국인 유학생들이 한국생활에 빨리 적응할 수 있도록 다양한 문화체험 프로그램을 준비하고 있다”며 “이런 노력으로 문화적 격차를 줄여나간다면 더 많은 외국인 유학생들이 영동대를 찾을 것으로 기대한다.” 고 말했다. <BR>
ⓒ 주간 영동신문 · 무단전재 및 재배포 금지
