영동대 조리학과 신유정·이수민양 '금상'

영동대학교 호텔외식조리학과 학생들이 국내를 넘어 세계무대에서도 입상을 하며 한국 전통요리의 우수성을 알렸다.
지난 11~13일 중국 남경에 있는 양주상무고등직업학교에서 중국 중앙교육부와 중국음식협회주관으로 열린 '2012년 전국기술학교 기능대전'에서 영동대 신유정(20)·이수민(19) 양이 한국전통요리를 선보여 단체전 금상을 수상했다. 이 대회는 중국의 2천명 조리전문 학생들의 작품 출품과 중국 각 특별시, 대학, 전문학교에서 3만여명이 참석한 대규모 대회로 카빙, 코스, 볶음, 냉채, 기타 퓨전요리의 중국음식과 한국대표단의 전통혼례음식, 궁중요리, 창작한국음식이 출품됐다.
중국 현지까지 인솔 지도한 김은영 교수는 "학생들의 경험을 쌓기 위해 국제대회에 참여했는데 좋은 성적까지 거두게 돼 학생들이 너무나 자랑스럽다"며 "이번 성과를 발판으로 세계무대에 학생들이 진출할 수 있도록 꾸준히 노력하겠다"고 말했다.