영동군 참나무 오크통 개발 연구용역 유찰

영동군이 고품질 와인생산을 위해 추진하는 오크통·칩 개발사업이 연구용역 유찰로 인해 차질을 빚고 있다.
군은 오크통 생산기술 개발을 통해 영동군 농가형와이너리의 원가절감 효과와 소비자가 신뢰할 수 있는 와인생산을 도모하기 위해 연구용역에 들어갔다. 지난 8월에 실시된 1찰 입찰에는 영동대학교가 단독 입찰에 응했으나 조건을 채우지 못해 탈락됐다. 다시 지난 25일까지 2차 입찰공고를 냈으나 응찰자가 나서지 않아 2차 입찰도 유찰됨에 따라 내년 2월로 예정된 연구개시가 이루어질 수 있을지 우려를 낳고 있다. 
국산 참나무 오크통·칩 개발은 영동와인 포도품종의 탄닌 함량이 적어 항산화 효과와 저장성이 떨어진다는 지적에 대해 참나무의 풍부한 탄닌 성분을 영동와인에 보충하고 향취를 돋우기 위해 균형집행공모사업 중 일환으로 추진됐다. 그러나 1억원을 들여 추진하는 연구 용역이 두 번이나 유찰됨에 따라 용역기준이 너무 까다로운 게 아니냐는 지적이 일고 있다. 특히 국내·외 연구결과를 보면 와인의 분자구조에 따라 오크통에서 산화되거나 변하는 경우가 많아 우선 영동와인의 분자구조 및 과학, 기술적 연구결과가 선행되어야 한다는 의견도 제시됐다.
군 관계자는 "워낙 까다로운 사업이라 어려운 부분이 있지만 내년 2월 까지 조건을 조정해 가면서 계속 입찰공고를 낼 계획"이라며 "조건과 사업내용 등을 조금씩 낮춰 입찰을 유도해 좋은 사업결과가 나도록 노력하겠다."고 말했다.