문화

졸업시즌, 초콜릿꽃다발 인기

포도농축액·곶감·호두 함유된 수제초콜릿, 과일맛 일품

제838호 2014.02.12 (수) 15:18

발렌타인데이를 맞아 영동산 포도, 호두, 곶감 등을 넣은 영동초콜릿이 지난 10일부터 14일까지 경기 부천시 소재 롯데백화점을 비롯한 광주점, 전주점, 대전점 등에서 판촉행사를 펼치고 있다. 영동초콜릿은 (주)영동초콜릿(대표 강연수)에서 지역특산물인 포도와 곶감, 호두 등을 카카오와 결합해 만든 수제 웰빙 초콜릿이다.
영동초콜릿은 초콜릿 속에 포도농축액, 곶감, 호두 등을 넣어 만들어 달콤한 초콜릿 향과 함께 각각의 농산물 맛을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 가격대는 포장단위에 따라 5천원에서 10만원으로 다양하며, 100% 국산 농산물을 넣은 최고급 수제품으로 평가받고 있다. 특히 영동초콜릿에서 개발한 초콜릿 꽃다발과 초콜릿 꽃바구니는 졸업시즌을 맞아 꽃다발 대신 선택하는 소비자가 늘어 인기를 얻고 있다.
강연수(여·56) 대표는 “올해에는 영동특산품을 듬뿍 함유한 초콜릿 꽃다발과 초콜릿 꽃바구니를 출시해 밸런타인데이와 더불어 졸업식을 겨냥했다.”며 “인터넷을 통해 주문량이 늘어나고 있다.”고 말했다.
한편 군은 지역특산품인 포도, 곶감, 호두 등을 소비자에게 알리기 위해 영동대학교 산학협력단과 협력해 수제 초콜릿을 개발했다.
연구결과에 따르면 피로회복과 사고력 증진에 도움을 주는 것으로 알려진 초콜릿에다 두뇌 발달과 노화방지에 좋은 호두, 고혈압 예방과 기관지 강화, 숙취해소에 효과가 있는 곶감, 피부미용과 골다공증, 신장 등 성인병 예방에 탁월한 포도가 상호 영양균형에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 문의:☏742-2705.

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