영동군, 와인 선진국 양조기술 익힌다

'포도·와인 산업 특구'인 영동군이 와인 선진국인 이탈리아의 와인 기술자를 초청해 양조기술을 강의하는 등 국외 선진기술 익히기에 나섰다.
군은 와인산업 발전을 위해 지난 18~21일 4일간 이탈리아 와인기술자를 초청해 워크숍을 열었다. 이번에 초청한 와인기술자는 이탈리아 벨레트리 대학 양조학과 교수와 중부농업연구소 수석연구원인 모라쑤트 마씨모 교수, 포도재배기술 전문가인 꼴라도스티 조르조 교수가 초빙됐다. 마씨모 교수는 영동대 와인프라자에서 와이너리 농가와 와인연구소 관계자에게 이탈리아 와인양조법과 영동와인 적용방안 등을 설명했다. 또 와이너리 농가를 돌아보며 포도재배 지도와 와인양조 신기술을 전수하기도 했다.
한편 군은 지난 10월 와이너리 운영 농민 23명과 공무원 5명을 미국으로 선진지 견학을 보냈다. 이들 미국방문단은 와인생산지인 캘리포니아 포도농장과 와이너리를 방문해 양조기술 등을 배우고, 나파밸리 칼리지 연구소와 와인판매장 등도 견학해 선진 양조기술과 와인산업의 세계적인 동향을 익혔다.
군은 충북도 2단계 지역균형발전 전략사업 일환으로 2012년부터 프랑스·이탈리아 양조기술자를 초청해 기술 전수를 받고 있다. 2005년 국내 유일의 '포도·와인산업특구'로 지정된 영동지역에는 전국 재배면적의 12.6%에 해당하는 2200여㏊의 포도밭이 있다. 지난 2008년부터 80여곳의 농가에 양조시설을 지원했고, 현재 47곳이 주류제조 면허를 취득해 와인을 시판하고 있다.