영동군 건강음식점 7개 업소 지정

영동군이 ‘2014 나트륨 줄이기 참여 건강음식점’에 음식점 7곳의 10개 대표메뉴가 지정됐다.
이번 선정은 영동군과 외식업중앙회영동군지부와 공동으로 ‘나트륨 줄이기 운동’에 자율적으로 참여한 일반 음식점을 대상으로 모집했다.
지난 4월 시범사업에 참여한 지역 내 12곳 참여음식점은 대표메뉴 선정 및 영양성분 분석, 기술지원, 조리방법을 개선한 건강메뉴 개발, 염도측정 결과 등을 거쳐 7개 업소가 최종 결정된 것이다. 선정된 7개 업소는 △송천가든(용산면, 민물매운탕·소갈비찜) △경부고속도로 서울,부산방향 황간휴게소(황간면, 가마솥소고기국밥) △초원(황간면, 매운탕) △일송가든, 청학동(상촌면, 버섯전골·버섯육개장) △대복식당(상촌면, 버섯전골) 등이다.
이들 업체는 앞으로 대표 메뉴의 나트륨 함량을 기존에 비해 줄여(평균 13%) 제공하고, 군은 나트륨 줄이기 건강음식점 표지판 및 메뉴판을 부착해주고 염도계 등 나트륨 줄이기 용품과 홍보물을 지원할 계획이다.