영동대 외식조리학과 전국요리대회 두각

영동대학교(총장 채훈관) 호텔외식조리학과 학생들이 10월에 열린 전국요리대회에서 탁월한 성적을 거두었다. 대구에서 열린 제4회 달성음식경연대회에서 1학년 최태호 금상·은상, 이상연 금상, 박운식·이상민이 우수상을 받는 등 전원이 수상했다 
또 영동에서 열린 대한민국 와인·음식경연대회에서도 호텔외식조리학과 김경진·김건우(3학년), 김은영(2학년)이 특별상을 수상했다. 이들 영동대 KS팀은 스위트 컨트리 레드와인과 어울리는 대중적인 등갈비와 와인삼겹살을 세계인의 입맛에 맞도록 개발했고, 와인 로컬음식의 방향성을 주제로 메뉴를 기획해 좋은 결과를 얻었다.