영동군, 미국 와인전문가 초청 워크숍

국내 유일의‘포도·와인산업 특구’인 영동군이 미국의 와인 양조기술을 배운다.
영동군은 10일부터 3일간 미국 와인기술자를 초청해 와인 양조기술 관련 워크숍을 연다.
 이번에 초청된 와인기술자는 미국 나파밸리 대학 와인양조학과 ‘브라이언 아빌라’ 교수다. 브라이언 교수는 영동대 와인프라자에서 와이너리 농가와 농업기술원 와인연구소 관계자에게 미국 와인 양조법과 와인 양조 신기술을 전수할 예정이다. 또 갈기산포도농원 등 관내 와이너리 농가 7곳을 돌며 직접 와인양조 및 포도재배 지도에 나설 계획이다.