와인아카데미, 와인전문가 55명 배출

‘와인의 고장’ 영동군은 17일 영동대학교에서 ‘2015 영동와인아카데미’ 수료식을 갖고 와인 전문가 55명을 배출했다.
지난 5월 시작한 와인아카데미는 신규반, 창업반, 와이너리반으로 나눠 모두 88명이 입학했다. 이 중 신규반(20명), 창업반(13명), 와이너리반(22명) 등 모두 55명만이 수료증을 받았다.
 이들은 매주 1회 와인 기초상식, 와인서비스 매너, 와인 양조기술, 와이너리(포도주 양조장) 창업 실무 등을 전문교수와 와이너리 운영 농가로부터 배우는 기회를 가졌다.
 군은 충북도 2단계 균형발전 전략사업 하나로 지난 2008년부터 와인 전문가 양성을 위해 와인아카데미를 운영해 지난해까지 489명의 수료생을 배출했다. 특히 지난해 와인아카데미 소믈리에반을 수료한 농민 10명은 올 3월 소믈리에 자격시험에 합격하기도 했다.
지난 2005년 ‘포도·와인산업 특구’로 지정된 영동은 전국의 12%인 2225㏊의 포도밭이 있으며, 이는 경북 영천·상주에 이어 우리나라에서 3번째로 포도가 많이 재배된다. 군은 10여년전부터 와인산업 육성에 나서 지금까지 43곳의 와이너리를 조성했다.
영동군내 와이너리에서 생산되는 토종 와인은 국·내외 각종 대회를 석권하면서 ‘명품’ 반열에 올랐다. 또 국산 와인의 차별화된 맛과 생산원가 절감을 위해 군은 국산 오크통 생산도 추진중이다.
 군 관계자는 “와인아카데미는 실습 위주의 수업을 통해 영동와인의 명품화에 이바지할 인재를 육성하고 있다”고 말했다.