설 선물 ‘영동 곶감으로 준비하세요’

영동에서 생산한 곶감이 설 명절을 앞두고 뛰어난 맛과 품질로 전국 소비자를 유혹하고 있다.
곶감은 비타민 A와 C가 다량 함유돼 피로회복, 면역력 강화와 순환기 계통 질환 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
영동곶감은 일교차가 큰 산간지역에서 청량한 산골바람에 건조돼 쫀득하고 주홍빛 화사한 빛깔이 일품이다. 지난 가을부터 출하된 영동지역 곶감은 관내 곶감법인 등을 포함한 2330여 농가에서 82만접을 생산할 것으로 예상된다.
과육이 단단해 곶감용으로 적합한 둥시를 깎아 온도와 습도가 자동 조절되는 전천후 건조시설에서 위생적으로 생산된 영동곶감은 풍미가 가득하고 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 웰빙 별미 식품이다. 겨울 최고의 먹거리로 꼽히고 있는 곶감은 올해 상품성이 더욱 좋아져 고품질 곶감을 맛볼 수 있다.
군은 차별화된 고품질 곶감생산을 위해 제습기, 열풍기 등 곶감 생산장비를 농가에 지원하고 있다. 또 5개 영농조합법인에 곶감의 집약화 시설구축을 위한 기후변화 대응력 강화사업을 추진 중이다. 현대식 생산시설에 천혜의 지역적 특성과 정성까지 더해져 그 명성에 걸맞는 맛과 품질을 유지하고 있으며 올해는 물량도 넉넉해 좋은 가격대가 형성됐다. 현재 산지에서 곶감은 품질과 무게에 차이가 나지만 일반적인 선물용 반건시 곶감 2.5kg에 4∼4만5천원에 판매되고 있다.
박래성 산림과장은 “쫀득한 식감과 달콤한 맛, 저렴한 가격의 영동곶감은 고운 빛깔과 높은 당도도 남녀노소 누구에게나 환영받고 있다”며 “소중하고 고마운 분들을 위한 선물로 명품 영동곶감을 적극 추천한다”고 말했다. 구매문의:영동곶감연합회 ☏743-0330.