사회

와인연구소, 국산와인 품질향상 세미나

양조용 신품종 관심, 농가교육·현장 컨설팅 ‘도움’

제987호 2017.03.22 (수) 13:43
충북농업기술원은 21일, 영동읍 와인연구소에서 도내 와이너리 및 포도농가, 와인 생산자와 유통관계자 등 40여명이 참석한 가운데 ‘국산와인 품질향상’을 위한 세미나를 개최했다. 이날 세미나에는 농기원에서 육성한 양조용 신품종 ‘옥랑’ ‘청포랑’에 대한 재배기술과 포도 병해충 방제 방법에 대한 강의가 있었다. 또 대한민국 와인축제에 참여한 국산와인의 품질분석 결과를 공유하였으며, 로제와인을 시음하고 토론하는 기회도 가졌다. 특히 농기원에서 개발한 옥랑과 청포랑은 로제와인과 화이트 와인을 제조하는데 적합한 품종으로 인식돼 참석자들의 관심을 모았다. 영동읍 매천리에 위치한 와인연구소(소장 김시동)는 그동안 농가교육 및 현장 컨설팅을 통해 애로사항을 해결하고, 농가 스스로 품질을 분석하는데 큰 도움을 주고 있다.

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