박천호 영동교육장 급식현장 방문
영동중 학교급식소 위생·안전 등 점검
이번 점검은 식중독 사고를 사전에 차단하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해서다. 학교급식 식재료 구입과 보관, 조리·배식의 단계별 위생관리를 점검하고 직접 검수를 실시했다. 교육지원청은 잔류항생제 검사 등 학교급식에 납품되는 식재료의 안전성 검사를 지속적으로 추진하고, 식중독 사고예방에 힘써 학생들이 만족하는 안전하고 질 높은 학교급식 제공받을 수 있도록 최선을 다할 방침이다.
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