설 선물 ‘영동 특산물로 준비하세요’
차례상 제수용품, 맛·영양 뛰어나 명절선물로 제격
영동에서 생산되는 다양한 농특산물이 설 명절을 앞두고 뛰어난 맛과 품질로 전국 소비자를 유혹하고 있다. 설 선물로 제격인 ‘영동곶감’은 농약을 사용하지 않은 무공해 자연식품으로 양질의 감만을 자연 건조한다. 당도가 높고 씨가 적어 전국 최고의 맛과 품질을 자랑한다. 청량한 산골바람에 건조돼 쫀득하고 주홍빛 화사한 빛깔이 일품이다. 추억의 맛과 푸근한 정이 들어있는 웰빙 별미 식품으로 꼽힌다.
△‘영동호두’는 민주지산 기슭인 상촌면 일원에서 생산되는 호두가 정평이 나있다. 호두는 인체 면역력을 높여주고 산화를 늦추는 세계 10대 슈퍼푸드에 선정됐던 대표적인 건강식품이다. 무공해 천연식품으로, 껍질이 얇고 살이 많은 데다 맛이 고소해 큰 인기를 얻고 있다. △‘영동 표고버섯’은 고산준령이 병풍처럼 둘러싸인 지리적 입지조건으로 인해 최고 품질의 표고가 재배된다. 특히 일교차가 큰 기후에서 자라 육질이 쫄깃하고 표고 고유의 향을 진하며, 1급수 계곡물을 사용한 청정 농산물로 명성을 잇고 있다. △포도·와인산업 특구 영동군은 ‘와인1번지’로 국내 와인산업을 이끌고 있다. 고품질 포도를 원료로 농가별 독특한 제조법을 활용해 개성과 풍미 가득한 와인이 생산된다. △‘영동 산골오징어’는 우리나라 유일한 내륙 오징어 건조장에서 생산된다. 바닷물 대신 170m 아래서 끌어올린 천연 암반수로 세척한 뒤 산골서 부는 바람에 말려 짜지 않고 씹는 맛은 일반 오징어보다 부드럽다.
군 관계자는 “영동 농특산물은 겨울의 건강먹거리이자 설 선물로 제격”이라며 “청정 지역의 우수 농특산물로 따뜻한 고향의 정을 전하기 바란다”고 말했다.
△‘영동호두’는 민주지산 기슭인 상촌면 일원에서 생산되는 호두가 정평이 나있다. 호두는 인체 면역력을 높여주고 산화를 늦추는 세계 10대 슈퍼푸드에 선정됐던 대표적인 건강식품이다. 무공해 천연식품으로, 껍질이 얇고 살이 많은 데다 맛이 고소해 큰 인기를 얻고 있다. △‘영동 표고버섯’은 고산준령이 병풍처럼 둘러싸인 지리적 입지조건으로 인해 최고 품질의 표고가 재배된다. 특히 일교차가 큰 기후에서 자라 육질이 쫄깃하고 표고 고유의 향을 진하며, 1급수 계곡물을 사용한 청정 농산물로 명성을 잇고 있다. △포도·와인산업 특구 영동군은 ‘와인1번지’로 국내 와인산업을 이끌고 있다. 고품질 포도를 원료로 농가별 독특한 제조법을 활용해 개성과 풍미 가득한 와인이 생산된다. △‘영동 산골오징어’는 우리나라 유일한 내륙 오징어 건조장에서 생산된다. 바닷물 대신 170m 아래서 끌어올린 천연 암반수로 세척한 뒤 산골서 부는 바람에 말려 짜지 않고 씹는 맛은 일반 오징어보다 부드럽다.
군 관계자는 “영동 농특산물은 겨울의 건강먹거리이자 설 선물로 제격”이라며 “청정 지역의 우수 농특산물로 따뜻한 고향의 정을 전하기 바란다”고 말했다.
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