지역아동센터 11곳 아동 249명 영양교육

영동군보건소는 지난 7월 24일부터 8월 16일까지 지역아동센터 11곳 아동 249명을 대상으로 영양교육을 실시했다.
아동들의 올바른 식생활과 건강한 성장을 위한 첫걸음으로 구강보건 프로그램과 연계해 영양교육을 병행했다. ‘식품첨가물 올바로 알아요’ 란 주제로 과자·빵·음료수 등 각종 가공식품 속 첨가물 알기, 식품첨가물이 하는 일, 식품첨가물의 종류와 사용하는 이유, 식품포장지에서 식품첨가물 찾기, 식품첨가물 올바르게 알고 건강하게 먹기 등의 유익한 프로그램이 진행됐다.
특히, 가공식품 뒷면의 식품첨가물 표시는 생소한 단어들이 많아 좋은 성분인지 나쁜 성분인지 어렵기 때문에 아동들이 제대로 알고 올바르게 선택할 수 있도록 꼼꼼한 교육이 이뤄졌다.
보건소 관계자는 “아동들이 가공식품 속 첨가물 위해성을 바로 알고 올바르게 섭취할 수 있도록 교육을 진행했다”고 말했다.