‘영동오크통제작소’ 정충호씨 와인산업 발전 기여

황간물류단지에 있는 국내 유일 오크통제작소(대표 정충호)가 영동와인산업발전에 크게 기여하고 있다. 최고의 목공기술과 국내산 참나무로 225ℓ·100ℓ 대용량과 10ℓ·5ℓ 개인소장용 등 다양한 와인 숙성용 오크통을 생산한다.
이전까지 국내 와이너리에서는 유럽산 오크통을 주로 사용했다. 그러나 가격이 120~180만원을 웃돌아 농가에 큰 부담을 주었다. 그러나 영동오크통제작소가 문을 열고부터는 숙성용 오크통은 225ℓ110만원선, 전시용 오크통은 30만원선에 판매하고 있다. 맞춤제작도 가능해 와이너리 농가의 경영비 절감, 소득증대는 물론 국산와인 명품화에도 한몫을 하고 있다.
영동군은 오크통 제작소를 황간물류단지에 유치했고, 2억여원의 보조금으로 오크통 제작라인 설비를 지원했다. 정충호(64) 대표는 40년이 넘도록 목공예에만 전념한 장인이다. 국내산 참나무를 일정기간 건조시키고, 정확한 맞춤제작으로 오크통을 생산한다. 이렇게 제작된 오크통은 와이너리 농가에서 와인 숙성 과정을 거쳐 맛과 향이 한층 고급화 된 와인을 탄생시켜 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 실험결과 국산 참나무는 유럽산보다도 폴리페놀 성분이 7%, 항산화도는 28%가 각각 증가하는 것으로 나타났다.
정충호 대표는 “영동와인은 이미 전국에 명성을 떨치고 세계로도 진출하고 있다”며 “와인 산업 발전에 한 축을 담당한다는 자부심으로 재능을 십분 활용해 영동 와인발전에 힘을 보태겠다.”고 말했다.