교육

영신중, 파티셰 초청 쿠킹스튜디오 ‘호응’

파티 전 과정 설계· 요리교육, 이색 직업 탐색

제1091호 2019.05.22 (수) 15:11

영신중학교(교장 배점규)는 지난 15~16일 1학년 4개 학급을 대상으로 쿠킹스튜디오 ‘파티에 반하다’수업을 진행했다. 이번 수업은 영동교육지원청이 주관하는 ‘감고을행복교육지구’ 마을체험처 사업의 일환으로, 교내에 마련된 체험장에서 파티쉐와 함께하는 요리이론과 실습으로 진행됐다. 이 수업을 통해 학생들이 파티플래너의 직업 세계를 직접 체험하는 특별한 프로그램이다. 학생들은 이날 요리 관련 체험활동과는 차별화된 눈으로 먹고 맛으로 먹는 오감을 만족시키는 파티를 기획하는 파티쉐의 직업 세계를 알게 돼 특별한 흥미를 보였다. 또 파티플래닝 과정에서 친구들과 소통하며 파티 전 과정을 구상하고 설계하는 즐거운 체험을 통해 이색적인 직업을 탐색하는 기회가 됐다.

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