용화면새마을회 표고버섯 탕수육 ‘최우수’

영동군새마을회(회장 김종욱)는 지난 축제기간동안 향토야시장을 운영한 읍면지회를 대상으로 제1회 향토음식 품평회를 열었다. 이번 품평회에서 최고 우수 먹거리는 용화면새마을회의 표고버섯 탕수육이 차지했다.
각 새마을 읍·면 임원과 심사위원을 포함해 약 30여명이 참여한 품평회에는 축제기간 12개 새마을 부스에서 판매된 각 대표 음식들이 경합을 벌였다. 맛, 위생, 친절도 등 다양한 분야를 심사한 결과를 토대로 합산된 순위를 통해 최우수, 우수, 장려상를 선정해 폐막식 때 시상했다. 이번 품평회 △최우수상은 표고버섯 탕수육을 출품한 용화면 새마을회가 차지했으며, △우수상은 황간(표고버섯 탕수육) △장려상은 용산(칼국수)·추풍령(수제돈가스) 지회가 수상했다.  이들 음식은 뛰어난 맛과 향으로 축제기간 내내 큰 인기를 끌었다.