심천 불휘농장 ‘찾아가는 양조장’ 선정

농림축산식품부가 지정한 ‘2020 찾아가는 양조장’에 심천면 불휘농장(대표 이근용)이 선정됐다. 전국적으로 4곳이 뽑힌 가운데 충북에서 2곳이 지정됐다. 찾아가는 양조장에 선정되면  환경개선, 품질관리, 체험프로그램 개선, 홍보 등을 종합적으로 지원된다. 체험·관광이 결합된 지역 명소로 육성하며, 2년 단위로 한곳 당 1억2천만원(국비 40, 지방비 40, 자부담 20%)이 지원된다.
심천면 불휘농장은 농가 체험형 와이너리로 다양한 와인을 생산하는 곳이다. 지난 4월 국내 농가형 와이너리 최초로 식품안전관리인증기준 해썹(HACCP) 인증을 받았고, 구성원 전원이 소믈리에 인증을 획득한 것으로도 유명하다. 2019년 우리술 품평회에서 과실주 부문 최우수상(시나브로 화이트)을 수상했으며, 와인족욕 체험, 나만의 와인 만들기 등 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있다.