영신중, ‘즐거운 다문화 쿠킹’ 연수
교원들 ‘거리두기’로 멀어진 다문화 간접 체험
영신중학교는 지난 27일 전 교원을 대상으로 ‘즐거운 다문화 쿠킹’ 연수를 실시했다.
충북 다문화교육지원센터 후원으로 진행된 이날 연수는 이길라 강사의 특강과 함께 개별적인 요리강습이 진행됐다. 교원들은 다문화 음식을 이해하고 시대적인 변화, 그리고 수제 쿠킹 요리의 완성과 품평으로 구성됐다. 연수에 참가한 교원들은 코로나19 시대 급격히 달라진 학교생활로 무거웠던 마음을 위로받는 시간이 되었으며, 다양한 국가의 퓨전 요리를 완성하는 체험을 통해 ‘사회적 거리두기’로 멀어진 문화적 다양성을 간접적으로 체험한 의미있는 행사였다고 입을 모았다.
충북 다문화교육지원센터 후원으로 진행된 이날 연수는 이길라 강사의 특강과 함께 개별적인 요리강습이 진행됐다. 교원들은 다문화 음식을 이해하고 시대적인 변화, 그리고 수제 쿠킹 요리의 완성과 품평으로 구성됐다. 연수에 참가한 교원들은 코로나19 시대 급격히 달라진 학교생활로 무거웠던 마음을 위로받는 시간이 되었으며, 다양한 국가의 퓨전 요리를 완성하는 체험을 통해 ‘사회적 거리두기’로 멀어진 문화적 다양성을 간접적으로 체험한 의미있는 행사였다고 입을 모았다.
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