영동산과고 창업동아리 ‘바리스타 up-cycle’ 금상

영동산업과학고등학교(교장 김원구) 학생들이 올해 개최된 충북직업교육종합축제에서 금상을 수상했다. 지난 10월 16일 충북교육청 주최로 열린 축제에서 산과고 창업동아리 ‘바리스타 up-cycle’은 커피찌꺼기를 활용한 커피비누와 음료를 만들어 선보여 금상을 수상했다. 
동아리 회원인 2학년 성경용은 “미래 카페경영인으로서 수업 후마다 남는 커피찌꺼기를 활용할 수 있는 방안에 대해서 고민해왔다”며 “버려지는 자원에 가치를 부여해 재활용하는 업사이클링의 개념에 대해 설명해주신 선생님 덕에 좋은 비전을 갖고 연구해 금상까지 받으니 큰 보람을 느낀다”고 말했다.
창업동아리 정은선 지도교사는 “학생들이 자신이 처한 문제 상황에서 아이디어를 도출하고, 각질 스크럽제로 활용, 보습, 기름때 제거, 쓰레기 감소 등의 기능을 찾아냈다”며 “이런 자기 주도적인 활동이 좋은 성과로 연결된 것 같다”고 말했다. 한편 영동산과고는 전공을 살린 활동으로 교과 내 기본 기술숙달과 창의적인 아이디어를 활용한 미래 핵심융합 인재를 길러 내고 있다.