유원대 반국현·이수만씨 바리스타 대회 ‘동상’

유원대학교 와인사이언스학과 반국현· 이수만 학생이 지난 31일과 11월 1일 서울에서 열린  ‘1883 챔피언십 경기대회’ 바리스타 부문에서 개인전 동상을 수상했다.
이 대회는 프랑스의 프리미엄 시럽 브렌드인 1883 메종 루틴사와 한국식음료문화협회가 주최 한 바리스타 대회다. 전국에서 약 40여명의 참가자들이 개인 유튜브 채널에 영상을 올리고 이를 시청한 사람들이 올린 댓글이나 ‘좋아요’ 횟수로 총 12명의 결선 진출자가 결정됐다.
최종 결선에 오른 유원대 반국현(2학년) 씨는 시간에 따라 색이 변하는 묘한 매력을 지닌 블루멜로우 차에 1883 시럽 3가지와 에스프레소로 뛰어난 퍼포먼스와 따뜻한 스토리를 담은 ‘블루 로즈’라는 작품을 만들었다. 작품과 함께 배경음악으로 사용한 유명한 샹송곡인 ‘장미빛 인생’과 어우러져 호평을 받았다. 이수만(3학년) 씨는 에스프레소에 1883 시럽 3가지와 귀리 우유를 곁들인 메뉴로 잔잔한 샹송 곡인 ‘낙엽’과 같은 제목의 작품을 선보여 계절에 맞는 퍼포먼스로 높은 점수를 받았다.