교육

새너울중 4-H진로창업동아리 제품 출시

꿀마스크· 꿀식초 창업, 관공서·양봉업자·기업체 협업

제1195호 2021.07.08 (목) 09:32
새너울중학교(교장 육지송) 학생들이 벌꿀을 제품화 하여 꿀마스크, 꿀식초 창업에 도전, 일부 제품을 출시했다. 이번 제품은 진로교육과 창업에 관심이 많은 교사들이 중심이 되어 지역의 관공서와 양봉업자 그리고 기업체와 협업해 제품을 생산한 것이다.
새너울중 4-H진로창업동아리는 코로나19 상황에서도 거리두기와 방역을 준수하며 창업 특강과 꿀마스크팩과 꿀식초의 화학적 변화 과정 등을 직접 배웠다. 지도교사 이용택, 곽홍근(체육), 신병용(기술), 김규원(역사) 교사가 참여했다. 체계적이고 조직적인 지도를 위해 청소년 기업가정신재단의 교육자료와 커리어넷, 중기청의 비즈쿨 창업교육 자료를 활용하고 있다. 그 결과 동아리 분야를 4개 부문(국화, 꿀제품, 꿀화장품, 꿀식품)으로 운영하면서 각 부문별 책임자를 지정하고 창업교육을 통해 진로교과와 연계된 창업역량을 키워 이번 제품 출시에 이른 것이다. 

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