추석명절 대비 축산물유통업체 특별점검

충북도는 추석 명절을 앞두고 9월 17일까지 도내 축산물유통업체 82곳을 대상으로 특별점검을 실시한다.
이번 점검은 추석 명절 선물과 차례용으로 소비가 많은 가공식품(햄·소세지)과 포장육(소, 돼지고기, 닭고기)을 주로 제조·판매하는 업체 82곳이 대상이다. 충북도와 시·군 16개반 68명으로 구성된 특별점검반을 구성했다.
주요 점검내용으로는 △무등록·무신고 제조·판매 △유통기한 경과제품 판매 △냉동고기를 냉장육으로 속여 판매하는 행위 △축산물의 위생적 제조여부 △보존 및 유통기준 준수 여부이다. 특히 선물용으로 많이 판매되는 햄, 소제지, 분쇄가공육품은 수거해 최근 문제가 되는 식품의 식중독균 등을 집중 검사한다. 점검결과 위반업체는 관련 법령에 따라 과태료 부과 등 행정처분하고, 부적합 제품에 대해서는 회수·폐기한다. 또 고의적인 불법행위 영업자는 형사고발할 방침이다.