추풍령초 요리축제 ‘기내식 도시락 만들기’
요리강사 학교방문 실습, 학교 강당에서 학년별 진행
추풍령초등학교(교장 장미현)는 지난 3일 각 학년별로 ‘추풍령 요리축제-기내식 도시락 만들기’ 실습을 했다.
학교강당에서 진행된 요리축제는 강사가 직접 학교를 방문해 이론과 실습교육을 진행했다. 필수 영양소 학습을 통한 식습관개선에 도움을 주고 다양한 재료를 이용해 요리를 만들어 학생들을 즐겁게 했다. 이번 활동은 영동군민장학회 소규모학교 활성화 사업의 일환으로 진행됐다. 학생들은 밥과 스팸, 계란, 치즈, 깻잎을 이용해 틀에 넣고 층층이 쌓아 올려 하와이안 무스비를 만들고, 틀에서 꺼낸 밥을 김으로 둘러 마무리한 후 기내식 도시락통에 디저트와 과일을 예쁘게 담으며 요리에 대한 흥미와 자신감을 얻기도 했다. 또 평소 안 먹던 음식도 요리를 통해 맛볼 수 있어 올바른 식습관을 기르는 유익한 시간이 됐다.
학교강당에서 진행된 요리축제는 강사가 직접 학교를 방문해 이론과 실습교육을 진행했다. 필수 영양소 학습을 통한 식습관개선에 도움을 주고 다양한 재료를 이용해 요리를 만들어 학생들을 즐겁게 했다. 이번 활동은 영동군민장학회 소규모학교 활성화 사업의 일환으로 진행됐다. 학생들은 밥과 스팸, 계란, 치즈, 깻잎을 이용해 틀에 넣고 층층이 쌓아 올려 하와이안 무스비를 만들고, 틀에서 꺼낸 밥을 김으로 둘러 마무리한 후 기내식 도시락통에 디저트와 과일을 예쁘게 담으며 요리에 대한 흥미와 자신감을 얻기도 했다. 또 평소 안 먹던 음식도 요리를 통해 맛볼 수 있어 올바른 식습관을 기르는 유익한 시간이 됐다.
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