추풍령초, 요리 축제-몬스터 케이크 만들기

추풍령초등학교(교장 장미현)는 10일, 강당에서 ‘추풍령 요리축제-몬스터 케이크 만들기’를 했다. 강사가 직접 학교를 방문해 진행된 이번 요리축제는 ‘융해와 응고’ 라는 생활 주제를 바탕으로 초콜렛과 생크림의 변화를 알아보며 재미있는 모양의 몬스터 케이크를 만들었다.
학생들은 준비된 재료를 탐색한 후 생크림을 휘핑하고, 제누아즈를 자르고 딸기잼을 바른 후 남은 제누아즈 위에 휘핑한 생크림을 올렸다. 그리고 초콜렛을 녹여 자신만의 개성 넘치는 몬스터 그림으로 케이크를 완성해 즐거운 요리시간을 마무리됐다.