용화초, 직접 가꾼 꽃으로 차 만들기 체험

용화초등학교(교장 이숙경)는 23일 꽃차 재배를 연계한 다도 체험활동을 했다. 학기 초 학생들이 직접 화단에 심고 가꾸어온 금화규 꽃을 채취해 꽃차를 만들었다. 학생들은 꽃차를 만들며 인터넷과 식물도감을 이용해 금화규꽃 속의 좋은 성분에 대해 알아보고, 꽃잎 말리는 법을 자세히 배웠다.
이날 강사는 용화초 조리실무사가 재능기부로 진행했으며, 꽃차 만들기와 다도 예절에 대해 학생들과 의견을 나누었다.
이숙경 교장은 “인스턴트 식품에 노출된 학생들이 자연식품과 생태환경의 소중함을 배우는 기회가 됐다”며 “인성함양을 위한 텃밭가꾸기, 다도 체험, 1인 1화분 가꾸기, 꽃차 화단가꾸기 등 사철 생태교육을 적극적으로 추진하고 있다”고 말했다.