충북교육청, 학교급식 조리· 환기시설 개선
도내 436개 학교 급식시설 현대화. 2025년까지 전면 교체
충북교육청은 학교급식 조리 환기시설을 2025년까지 전면 교체한다고 밝혔다.
학교급식 조리 환기시설 개선사업은 조리과정 중에 발생할 수 있는 유해가스와 열기 등을 배출, 위험요인을 최소화해 조리종사원의 건강권을 확보하기 위한 사업이다. 윤건영 교육감은 조리종사원의 건강과 인권을 위해 학교급식 시설·기구 현대화 5개년 사업을 3년으로 앞당겨 추진하도록 했다.
따라서 2025년까지 도내 436개 학교에 635억원을 들여 학교급식 조리 환기시설을 개선한다.올해 도교육청은 45개 학교에 총 48억5800만원 예산을 들여 환기시설을 개선하고 있다. 환기시설은 급식 기구대보다 15cm 넓게 제작된 후드가 조리하면서 발생하는 유해가스, 냄새 등을 진공청소기처럼 흡입해 외부 송풍기를 통해 밖으로 배출하는 시설로 설치된다.
학교급식 조리 환기시설 개선사업은 조리과정 중에 발생할 수 있는 유해가스와 열기 등을 배출, 위험요인을 최소화해 조리종사원의 건강권을 확보하기 위한 사업이다. 윤건영 교육감은 조리종사원의 건강과 인권을 위해 학교급식 시설·기구 현대화 5개년 사업을 3년으로 앞당겨 추진하도록 했다.
따라서 2025년까지 도내 436개 학교에 635억원을 들여 학교급식 조리 환기시설을 개선한다.올해 도교육청은 45개 학교에 총 48억5800만원 예산을 들여 환기시설을 개선하고 있다. 환기시설은 급식 기구대보다 15cm 넓게 제작된 후드가 조리하면서 발생하는 유해가스, 냄새 등을 진공청소기처럼 흡입해 외부 송풍기를 통해 밖으로 배출하는 시설로 설치된다.
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