초강초, 전교생 진로·문화체험 와인만들기
불휘농장 주최, 화이트 와인만들기 과정 참가
초강초등학교(교장 송미숙)는 29, 전교생을 대상으로 시나브로 불휘농장에서 주최하는 와인만들기 체험을 실시했다. 와인의 역사를 살펴보고 포도로 와인을 만드는 과정을 설명 들으며 직접 와인을 만들어 부모님께 선물하는 체험이다.
와인은 화이트 와인만들기로 정하고, 샤인머스켓 여러 개를 함께 으깨는 작업과 함께 설탕과 효모를 넣어서 발효시키는 과정을 거친다. 학생들은 “부모님이 와인을 엄청 좋아하시는데 잘 만들어서 선물할 생각에 벌써부터 들뜬다”며 즐거워했다.
한편 초강초는 앞으로도 학생들의 진로·문화체험을 위해 다양한 체험프로그램을 지원할 예정이다.
와인은 화이트 와인만들기로 정하고, 샤인머스켓 여러 개를 함께 으깨는 작업과 함께 설탕과 효모를 넣어서 발효시키는 과정을 거친다. 학생들은 “부모님이 와인을 엄청 좋아하시는데 잘 만들어서 선물할 생각에 벌써부터 들뜬다”며 즐거워했다.
한편 초강초는 앞으로도 학생들의 진로·문화체험을 위해 다양한 체험프로그램을 지원할 예정이다.
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