봄철 식중독 발생 높은 노로바이러스 주의
손씻기·익혀먹기 등 개인 위생관리 철저 당부
충북도는 봄철 식중독 발생이 높은 노로바이러스 예방 및 확산방지를 위해 4월 7일까지 10일간 식중독 예방을 집중 홍보한다.
노로바이러스 식중독은 노로바이러스에 오염된 음식물과 물(지하수)을 섭취해 발생한다. 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 감염되는 경우가 많으므로 개인 위생관리 등을 철저히 해야 한다. 노로바이러스는 오염된 물이나 음식물 등을 섭취할 경우 식중독을 일으키는 장관계 바이러스로, 영하 20℃에서도 생존 가능해 겨울철에 자주 발생한다.
도내 시군별 28명의 소통전담관리원이 참여하고 아동 노인 등 사회복지시설, 어린이집 급식소 500개소 대상으로 실시한다. 처분 위주의 행정을 벗어나 손씻기, 음식물 익혀먹기, 식재료별 칼·도마 구분 사용하기, 조리도구, 식재료 세척·소독하기, 보관온도 지키기 등을 당부하고 있다.
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