‘영동와인아카데미’ 운영
신규반 51명· 양조반 37명· 마케팅반 15명 참여
국내 유일의 포도·와인산업 특구, 영동군이 와인 전문인력 양성을 위한 2023 영동와인아카데미를 성공적으로 운영중이다
영동와인아카데미는 국내 와인산업을 이끌고 있는 영동군만의 특별프로그램으로 와인 전문가를 양성하기 위한 기초 작업이다. 수료생들은 다양한 분야에서 활동하며 영동와인산업의 발전과 영동와인 이미지 제고에 큰 역할을 하고 있다.
올해는 와인신규반 51명, 와인양조반 37명, 와인마케팅반 15명 등 총 3개반 103명이 아카데미에 참여했다. 주민은 물론 와이너리 농가, 농산업 융복합화에 관심이 많은 군 공직자들도 다수 참여한 것으로 알려졌다. 교육과정은 9월 말까지 각 과정별로 월 3회, 총 72시간 48강좌의 강의와 실습이 병행된다.
△ 와인신규반은 영동와인현황, 와인기초 상식, 와인서비스 매너, 테이스팅 기법 등 초보자를 위한 교육과정으로 구성돼 있다. △와인양조반은 와인양조 실습, 양조장 관리, 토론 교육으로 진행되며 와이너리 창업희망자들이 수강한다. △와인마케팅반은 주류면허취득자를 대상으로, 와이너리 외부 환경개선방안, 와인마케팅, 최신 와인 현황 등을 교육하며 와인전문가 양성에 초첨을 둔다.
군은 와인전문가 양성으로 영동와인 산업 발전과 농촌활력화 증진을 도모한다는 방침이다.
한편 지난 2008년 첫 문을 연 영동 와인아카데미는 지난해까지 총 825명의 수료생을 배출했다. 이들은 지역의 6차산업 핵심인력으로서 농촌에 새 활력을 불어넣고 있다.
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