유원대 호텔외식조리학과팀 국제요리대회 ‘금상’
최영우·장권호·윤홍주·김민수 학생 전채요리· 디저트 호평
유원대학교 호텔외식조리학과 학생들이 지난 21~22일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2023 KOREA 월드푸드 챔피언십’ 국제요리대회 라이브 및 전시 경연대회에서 금상을 수상했다.
이번 대회는 전국 고등부, 대학부, 일반부는 물론 세계 각국에서 900여 개 팀 총 2,800여 명이 참가하고, 20여개 정부기관과 유관단체가 후원한 국제규모 대회다.
유원대 ‘U BLANC팀’은 국제요리 라이브경연에서 전채요리와 디저트로 금상을 받았다. 팀에는 3학년 최영우, 2학년 장권호, 윤홍주, 1학년 김민수 학생이 참여했다.
한편 유원대 학생들은 ‘2023 예산글로벌푸드 챔피언십 요리대회’에서도 2학년 심규원, 1학년 최다은 팀이 전국 대학 12팀 가운데 은상을 수상하기도 했다.
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