와인산업 발전 이끌 와인전문가 45명 배출
‘2024 영동와인아카데미’ 수료식, 6차산업 인력 육성
‘2024 영동와인 아카데미’ 수료식이 지난 25일 농업기술센터 교육장에서 열렸다.
올해 영동와인아카데미는 와인창업반(31명)과 와인양조반(38명) 2개반에 69명의 수강생이 참여했고, 이중 와인창업반 21명, 와인양조반 24명 등 총 45명이 수료했다.
지난 3월에 개강한 아카데미는 각 과정별로 월 4회, 총 72시간 50강좌의 강의와 현장 교육 실습이 병행됐다. 모집부터 군민들의 많은 관심과 수강 문의가 이어졌고, 와이너리 농가는 물론, 지역의 와인산업 발전과 농산업 융복합화에 관심이 많은 관외 수강생도 다수 참여한 것으로 알려졌다.
와인양조반은 레드와인, 화이트와인 뿐만 아니라 기타 과실주와 증류주 양조 방법에 대한 이론 교육으로 진행됐으며, 와인전문가 양성에 초점을 뒀다. 와인창업반은 주류분석과 와인제조실습, 와인판매를 위한 상품기획과 제품화 등 와인 창업 초보자를 위한 교육과정이 진행됐다.
짜임새 있는 교육 구성과 체계적인 교육 운영으로 수강생들의 만족도를 높였다.
영동군은 매년 와인 아카데미를 운영하며 와인 문화의 저변 확대와 산업화를 위한 전문 인력 양성에 한발 더 나아갔다. 군은 앞으로도 와인 전문가 양성으로 영동와인 산업 발전과 농촌 활력화 증진을 도모한다는 방침이다.
농업기술센터 관계자는 “영동와인아카데미를 통해 영동와인을 이끌고 농촌 활력화를 주도할 인력들을 지속적으로 양성되고 있다”고 말했다.
한편 지난 2008년 첫 문을 연 영동와인아카데미는 올해까지 모두 953명의 수료생을 배출했으며, 이들은 지역의 6차산업 핵심 인력으로 농촌에 새 활력을 불어넣고 있다.
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