영동산과고, 전국영농학생축제 2명 입상
식품가공 김규현· 제과제빵 박윤서 동상 수상
영동산업과학고등학교(교장 박한수) 학생들이 제54년차 전국영농학생축제에서 다수가 입상했다. 바이오식품과 김규현(3학년) 학생이 전공경진 식품가공분야에서 동상을 수상했다.
식품가공분야는 식품과학, 위생, 가공공정, 저장, 품질 관리 등 전반에 대한 이론적 지식을 평가하는 영역이다. 김규현은 체계적인 이론 이해와 논리적 사고력을 바탕으로 우수한 성과를 거두었다.
또 바이오식품과 박윤서(2학년) 학생은 실무능력경진 제과제빵분야에서 동상을 받았다. 제과·제빵 제품을 직접 제작해 기술적 숙련도와 창의성을 평가하는 대회로, 박윤서는 뛰어난 기술과 완성도 높은 작품으로 심사위원들의 호평을 받았다.
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