영동대, 주민 대상 ‘포도가공 무료교육’
포도즙 포도잼 포도주제조법 이론 및 실습
영동대학교 창업보육센터에서는 충북테크노파크 지원으로 지역주민을 대상으로 하는 포도가공교육을 실시한다. 1차는 9월 12일부터 15일까지, 2차는 9월 27일부터 30일까지로 예정돼 있다.
이번 포도가공교육은 농산물가공 사업자나 예비창업자 또는 과일가공에 관심있는 군민이면 누구나 무료로 교육을 받을 수 있다.
교육은 영동대벤처식품(주)의 관계자가 포도주와 포도즙, 포도잼 등 포도제품 가공에 대한 이론 및 실습교육으로 이루어진다.
교육인원은 과목당 15명으로 제한하여 선착순으로 접수하며, 포도즙과 포도잼 가공교육은 중복 참여도 가능하다.
신청은 9월 8일 18시까지 영동대학교 창업보육센터(☎740-1332, fax740-1119, 이메일: hhpark@youngdong.ac.kr) 에서 접수하며, 전화나 팩스, 이메일로도 성명, 주민등록번호, 주소를 기재하여 접수하면 된다. 교육일정은 다음과 같다. △포도가공 이론교육: 9월 12일 △포도즙가공 실습: 1차(9/14), 2차(9/27~30) △포도잼가공 실습: 1차(9/15), 2차(9/27~30) △포도주가공 실습: 1차(9/13), 2차(9/27~30)
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