“과자와 빵 직접 만들어요”

영동군농업기술센터(소장 장인학)는 지난 4일 농산물가공연구회(회장 김순호) 회원 30여명이 참석한 가운데 제과와 제빵 교육을 실시하였다. <BR>이날 교육은 영동산업고등학교 황부연 교사를 초빙하여 오전에는 제과 제빵에 대한 이론교육과 오후에는 직접 만드는 실습시간을 가졌다. <BR>회원들은 “시중에서 사서 먹기만 하던 과자와 빵을 직접 만들어보니 재미있었다” 며 “가족의 건강을 위해 앞으로 빵과 과자는 직접 만들어서 먹게 했으면 좋겠다”고 말했다. <BR>김순호 회장은 “회원들이 우리 농산물을 다양하게 활용할 수 있는 능력을 키워 각종 행사 때 솜씨를 선보이고 우리 농산물을 소중이 생각하는 계기를 만들어가겠다”고 밝혔다. <BR><BR>