영동군, 신학기 식중독 예방 점검

&nbsp;<BR>&nbsp; <BR>영동군은 신학기를 맞아 개학 초기에 발생할 수 있는 식중독을 사전에 차단하기 위해 3월 5일부터 16일까지 합동 위생지도 점검을 실시한다.<BR>군은 점검반을 구성해 과거 식중독 발생 이력이 있거나 발생 우려가 높은 급식소나 식재료 공급업체, 학교 구내매점 등을 중점 지도·점검한다. 주요 점검사항은 △급식소 및 식재료 공급업체 위생관리 실태 △종사자 개인 위생수칙 준수 △시설물 청소·소독 관리 △기구·용기의 세척·소독 관리 △식품용수의 수질관리 △냉동식품 위생적 해동관리 여부 등이다. 이와 함께 군은 어린이 식품안전보호구역(그린푸드존)내 식품 제조·판매 업소에 대한 지도도 병행 실시한다.<BR>군은 이번 식중독 예방을 위한 효과적인 위생관리 개선효과를 높일 수 있도록 지도 점검 계획을 사전에 통보해 자율적인 위생관리를 유도해 식중독을 예방할 방침이다.<br>

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